E’ uscito il nuovo libro di Enzo Bianchi, “Spezzare il pane. Gesù a tavola e la sapienza del vivere” (Einaudi).

E’ un libro in cui il priore di Bose torna a un tema a lui molto caro, il significato della tavola come luogo di formazione della comunità umana. “Il desco – scrive su Avvenire – è il luogo del faccia a faccia, della comunione: cenando insieme si impara ad ascoltare e a intervenire in libertà nella convivialità. Invece oggi ciascuno guarda il suo tablet o lo smartphone: come siamo imbarbariti…”.

E tra i 9 propositi della tavola indica: Essere consapevoli di ciò che si mangia, avere rispetto per il cibo, abitare la tavola, gustare con tutti i sensi, mangiare con lentezza e condividere il cibo.